ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТОЙ ПРОДУКЦИИ В РЕСПУБЛИКЕ БАШКОРТОСТАН

Аннотация

Интенсификация сельскохозяйственного производства в России, кроме положительных результатов в виде повышения урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности сельскохозяйственных животных, привело и к определенным негативным последствиям, а именно, в виде опасности загрязнения элементов окружающей среды, в частности, загрязнение вод, почвенного покрова токсичными химическими соединениями, эрозия почв, а также снижению качества сельскохозяйственной продукции, продуктов питания, и, соответственно к ухудшению состояния здоровья населения.

В этих условиях возникает необходимость создания экологически обоснованных принципов ведения сельского хозяйства в регионах страны, в том числе в Республике Башкортостан, с учетом региональной специфики, а также выработка путей и способов экологического контроля на всех этапах агропромышленного производства.

Для сельского хозяйства большой интерес представляют накопленные позитивные опыты зарубежных стран в области экологии сельского хозяйства, организации органических систем, которые представляют собой достижение экологического равновесия через оптимальное сочетание типичных агроэкосистем.

Оптимальное перспективное развитие альтернативных сельскохозяйственных систем возможно при сбалансированном учете экологических, социальных и экономических факторов, что увеличит степень приспосабливаемости систем к меняющимся потребностям в продуктах питания при одновременном обеспечении экологического равновесия в окружающей среде.

Межмуниципальное и межрегиональное сотрудничество является перспективным направлением при оптимизации и повышении эффективности производства и реализации экологически чистой и безопасной продукции сельского хозяйства. Также определенная государственная поддержка и кооперация в органическом сельском хозяйстве позволит в перспективе перейти к широкому использованию более современных совершенных альтернативных сельскохозяйственных систем, позволяющих как обеспечить внутреннюю потребность региона в таких продуктах, так и обеспечить рост объемов поставок экологически безопасной продукции в другие регионы РФ.